Spiral freezers በተከታታይ ሂደት ውስጥ የምግብ ምርቶችን በፍጥነት ለማቀዝቀዝ የሚያገለግል የኢንዱስትሪ ፍሪዘር አይነት ነው።በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ ስጋ፣ የዶሮ እርባታ፣ የባህር ምግቦች፣ የዳቦ መጋገሪያ እቃዎች እና የተዘጋጁ ምግቦችን ጨምሮ የተለያዩ ምርቶችን ለማቀዝቀዝ በሰፊው ያገለግላሉ።ስለ Spiral freezers አለምአቀፍ የገበያ ትንተና ለማቅረብ፣ አንዳንድ ቁልፍ ሁኔታዎችን፣ አዝማሚያዎችን እና ግንዛቤዎችን እንመልከት።
የገበያ መጠን እና እድገት፡-
የአለም አቀፉ የፍሪዘር ገበያ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የማያቋርጥ እድገት እያሳየ ነው።ጠመዝማዛ ማቀዝቀዣዎች ፍላጎት እንደ የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ መስፋፋት፣ የቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች የሸማቾች ምርጫን ማሳደግ እና ቀልጣፋ እና ከፍተኛ አቅም ያለው የማቀዝቀዝ መፍትሄዎች አስፈላጊነት በመሳሰሉት ምክንያቶች የሚመራ ነው።በሚቀጥሉት ዓመታት የገበያው መጠን የበለጠ እንደሚሰፋ ይጠበቃል.
የክልል የገበያ አዝማሚያዎች፡-
ሀ.ሰሜን አሜሪካ፡ የሰሜን አሜሪካ ገበያ ለሽብል ማቀዝቀዣዎች ግንባር ቀደሞቹ ክልሎች አንዱ ነው።በተለይም ዩናይትድ ስቴትስ የተስተካከለ የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ አላት፤ ይህም የሽብል ማቀዝቀዣዎችን ፍላጎት ያነሳሳል።ገበያው በበርካታ ቁልፍ አምራቾች መገኘት እና በአዳዲስ ቴክኖሎጂዎች ላይ በማተኮር ይታወቃል.
ለ.አውሮፓ፡ አውሮፓ ሌላው ለስፔራል ማቀዝቀዣዎች ትልቅ ገበያ ነው።እንደ ጀርመን፣ ኔዘርላንድስ እና ዩናይትድ ኪንግደም ያሉ ሀገራት ጠንካራ የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ስላላቸው ለቅዝቃዜ የመፍትሄ ፍላጎት ከፍተኛ ነው።በአውሮፓ ያለው ገበያ በጠንካራ የምግብ ደህንነት ደንቦች እና በሃይል ቆጣቢነት ላይ ያተኮረ ነው.
ሐ.እስያ ፓስፊክ፡- የእስያ ፓስፊክ ክልል በክሪል ማቀዝቀዣ ገበያ ውስጥ ፈጣን እድገት እያስመዘገበ ነው።እንደ ቻይና፣ ህንድ እና ጃፓን ያሉ ሀገራት ከፍተኛ የምግብ ማቀነባበሪያ ዘርፍ ያላቸው ሲሆን የቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች ፍላጎት መጨመር የገበያውን እድገት እያስከተለ ነው።ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣው ጥቅም ላይ የሚውለው ገቢ እና የሸማቾች የአኗኗር ዘይቤ መቀየር በዚህ ክልል ውስጥ ለገበያ ዕድገት አስተዋጽኦ እያበረከቱ ነው።
ቁልፍ የገበያ ነጂዎች፡-
ሀ.የቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች ፍላጎት እያደገ መምጣቱ፡- ለአመቺ ምግቦች ምርጫ እየጨመረ መምጣቱ እና የቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች መገኘት ጠመዝማዛ ማቀዝቀዣዎችን ፍላጎት እያሳደረ ነው።እነዚህ ማቀዝቀዣዎች ፈጣን እና ቀልጣፋ ቅዝቃዜን ያቀርባሉ, ይህም የምግብ ምርቶችን ጥራት እና የመደርደሪያ ህይወት ያረጋግጣል.
ለ.የቴክኖሎጂ እድገቶች፡- አምራቾች የሚያተኩሩት የላቁ ስፒራል ፍሪዘር ስርዓቶችን በተሻሻለ የማቀዝቀዝ አቅም፣ የኢነርጂ ቅልጥፍና እና አውቶሜሽን ባህሪያትን በማዘጋጀት ላይ ነው።እንደ አይኦቲ እና AI ያሉ ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች ውህደትም እየታየ ሲሆን ይህም የማቀዝቀዝ ሂደትን በቅጽበት መከታተል እና መቆጣጠር ያስችላል።
ሐ.የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪን ማስፋፋት፡ የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪው መስፋፋትና ማዘመን በተለይም በታዳጊ ኢኮኖሚዎች ውስጥ የሽብልቅ ማቀዝቀዣዎችን ፍላጎት እያሳደረ ነው።በማደግ ላይ ያለውን የምርት መጠን ለማሟላት እና የምርት ጥራትን ለመጠበቅ ቀልጣፋ የቀዘቀዙ መፍትሄዎች አስፈላጊነት ለገበያ ዕድገት አስተዋፅዖ ያለው ጉልህ ነው።
ተወዳዳሪ የመሬት ገጽታ፡
በኢንዱስትሪው ውስጥ የሚሰሩ በርካታ ቁልፍ ተጫዋቾች ያሉት የአለም አቀፉ ስፒራል ፍሪዘር ገበያ ከፍተኛ ፉክክር ነው።አንዳንድ ታዋቂ አምራቾች GEA Group AG፣ JBT Corporation፣ IJ White Systems፣ Air Products and Chemicals፣ Inc. እና BX ቅዝቃዜን ያካትታሉ።እነዚህ ኩባንያዎች የገበያ ቦታቸውን ለማጠናከር በምርት ፈጠራ፣ ስልታዊ ትብብር እና ውህደት እና ግዢ ላይ ያተኩራሉ።
የወደፊት እይታ፡-
የቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች ፍላጐት እየጨመረ በመምጣቱ እና ቀልጣፋ የማቀዝቀዝ መፍትሄዎች አስፈላጊነት በመነሳሳት የሽብልል ፍሪዘር ገበያው የወደፊት ተስፋ ተስፋ ሰጪ ይመስላል።የቴክኖሎጂ እድገቶች እና አውቶሜሽን እና ብልጥ ባህሪያት ውህደት የገበያውን እድገት የበለጠ እንደሚያሳድጉ ይጠበቃል።በተጨማሪም የከተሞች መስፋፋት፣ የአመጋገብ ልማዶችን መቀየር እና የምግብ ችርቻሮ ዘርፍ መስፋፋት ያሉ ምክንያቶች ለገበያው አዎንታዊ አመለካከት አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ሰኔ-29-2023