ዜና
-
“አብዮታዊ ማቀዝቀዣ ቴክኖሎጂ፡ IQF ዋሻ ፍሪዘር”
በፍጥነት በማደግ ላይ ባለው የምግብ አቀነባበር አለም የቀዘቀዘ ቴክኖሎጂ የሚበላሹ ምርቶችን ጥራት እና ትኩስነት ለመጠበቅ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ከፍተኛ ትኩረትን ያገኘ አንዱ ዘዴ የግለሰብ ፈጣን ፍሪዝንግ (IQF) ዋሻ ማቀዝቀዣ ነው።ቲ...ተጨማሪ ያንብቡ -
“የላቀ የቀዝቃዛ ማከማቻ ቴክኖሎጂ፡ ተንቀሳቃሽ ቋሚ ሳህን ፍሪዘር”
ፈጣን የምግብ ምርት እና ማከማቻ ዓለም ውስጥ, የማቀዝቀዣ ቴክኖሎጂ እድገቶች የሚበላሹ ምርቶችን ጥራት እና ረጅም ዕድሜ ለማረጋገጥ ወሳኝ ናቸው.በኢንዱስትሪው ውስጥ ሞገዶችን የፈጠረ አንድ ፈጠራ ተንቀሳቃሽ ቋሚ ሳህን ፍሪዘር ነው።ይህ መቁረጥ - ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የኢንዱስትሪ በረዶ ማሽኖች ለምርት መስመሮች የበረዶ ማሽኖች፡ አሪፍ እና ቀልጣፋ ይሁኑ
ለኢንዱስትሪ ምርት መስመሮች ውጤታማ የሆነ የማቀዝቀዣ ዘዴ ምርታማነትን እና የምርት ጥራትን ለመጠበቅ ወሳኝ ሚና ይጫወታል.የበረዶ ማሽኖች በመባልም የሚታወቁት የኢንዱስትሪ በረዶ ማሽኖች ለብዙ የምርት ሂደቶች አስፈላጊ አካል እየሆኑ ነው።እነዚህ ኃይለኛ ማሽኖች...ተጨማሪ ያንብቡ -
የፋብሪካ ወለሎችን በብቃት ለማቀዝቀዝ የኢንዱስትሪ አየር ማቀዝቀዣዎችን ማስተዋወቅ
በዛሬው ፈጣን ፍጥነት ያለው የኢንዱስትሪ አካባቢ በፋብሪካው ወለል ላይ ጥሩ የሙቀት መጠንን መጠበቅ ለምርታማነት እና ለሰራተኞች ደህንነት ወሳኝ ነው።የሚቃጠለውን ሙቀትን ለመዋጋት እና ምቹ የስራ አካባቢን ለማረጋገጥ የኢንዱስትሪ አየር ማቀዝቀዣዎች እየሆኑ መጥተዋል ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Spiral Freezers መካከል አቀፍ ገበያ ትንተና
Spiral freezers በተከታታይ ሂደት ውስጥ የምግብ ምርቶችን በፍጥነት ለማቀዝቀዝ የሚያገለግል የኢንዱስትሪ ፍሪዘር አይነት ነው።በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ ስጋ፣ የዶሮ እርባታ፣ የባህር ምግቦች፣ የዳቦ መጋገሪያ እቃዎች እና የተዘጋጁ ምግቦችን ጨምሮ የተለያዩ ምርቶችን ለማቀዝቀዝ በሰፊው ያገለግላሉ።ስለ sp ... ዓለም አቀፍ የገበያ ትንተና ለማቅረብ.ተጨማሪ ያንብቡ -
የዋሻ ፍሪዘርስ የአለም ገበያ ትንተና
የመሿለኪያ ማቀዝቀዣዎች በምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ውስጥ የባህር ምግቦችን፣ ስጋን፣ ፍራፍሬዎችን፣ አትክልቶችን፣ የዳቦ መጋገሪያ እቃዎችን እና የተዘጋጁ ምግቦችን ጨምሮ የተለያዩ ምርቶችን ለማቀዝቀዝ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ።ቀዝቃዛ አየር በቪ...ተጨማሪ ያንብቡ -
መሿለኪያ ማቀዝቀዣዎች፡ ለበረዶ ምግብ ምርት ቀልጣፋው መፍትሄ
የቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች ፈጣን በሆነው ዓለም ውስጥ ፍጥነት፣ ቅልጥፍና እና ጥራት ቁልፍ የስኬት ምክንያቶች ናቸው።የቶንል ማቀዝቀዣዎች ብዙ ኩባንያዎች የምርት ሂደቶችን ለማሻሻል እና የቀዘቀዙ ምርቶችን ጥራት ለማሻሻል የሚጠቀሙበት ቀልጣፋ መፍትሄ ነው።በሲ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Spiral Freezer የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪን በላቀ ቴክኖሎጂ አብዮት ያደርጋል
የቀዘቀዙ ምግቦች ፍላጎት እያደገ በመምጣቱ የምግብ ማቀነባበሪያ ኩባንያዎች የአሠራር ቅልጥፍናን እና ምርታማነትን ለማሻሻል መንገዶችን ይፈልጋሉ።በኢንዱስትሪው ውስጥ በሰፊው ተቀባይነት ያለው አንድ መፍትሔ ጠመዝማዛ ማቀዝቀዣ ነው።እነዚህ ፈጠራ ያላቸው ማቀዝቀዣዎች የላቀ ቴክኖሎጅን ይጠቀማሉ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የኦክቶፐስ አቅርቦቶች ውስን ናቸው እና ዋጋዎች ይጨምራሉ!
FAO፡ ኦክቶፐስ በተለያዩ የአለም ገበያዎች ተወዳጅነትን እያገኘ ነው፣ነገር ግን አቅርቦት ችግር አለበት።በቅርብ ዓመታት ውስጥ የተያዙ ምርቶች ቀንሰዋል እና የአቅርቦት ውስንነት የዋጋ ጨምሯል።እ.ኤ.አ. በ 2020 በሬኑብ ምርምር የታተመ ዘገባ የአለም ኦክቶፐስ ገበያ ወደ 625,000 ቶን የሚጠጋ እንደሚያድግ ይተነብያል።ተጨማሪ ያንብቡ -
በቻይና እና በአውሮፓ ያለው የገበያ ፍላጎት እያገገመ ነው፣ እና የንጉሱ የክራብ ገበያ እንደገና ሊመጣ ነው!
ከዩክሬን ጦርነት በኋላ ዩናይትድ ኪንግደም በሩሲያ ምርቶች ላይ የ 35% ቀረጥ የጣለች ሲሆን ዩናይትድ ስቴትስ የሩሲያ የባህር ምግቦችን ንግድ ሙሉ በሙሉ አግዳለች።እገዳው ባለፈው አመት ሰኔ ወር ላይ ተግባራዊ ሆኗል.የአላስካ የአሳ እና ጨዋታ መምሪያ (ADF&G) የግዛቱን 2022-23 ቀይ እና ሰማያዊ ኪ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የቺሊ ሳልሞን ወደ ቻይና የሚላከው በ107.2 በመቶ ጨምሯል!
የቺሊ ወደ ውጭ የሚላከው የዓሣ እና የባህር ምግብ በህዳር ወር ወደ 828 ሚሊዮን ዶላር ከፍ ብሏል፣ ይህም ከአንድ አመት በፊት ከነበረው የ21.5 በመቶ ጭማሪ አሳይቷል ሲል በመንግስት የሚተዳደረው ፕሮቺሊ የማስታወቂያ ኤጀንሲ በቅርቡ ባወጣው ዘገባ አመልክቷል።እድገቱ በአብዛኛው የተገኘው ለሳልሞን እና ትራውት ከፍተኛ ሽያጭ ሲሆን ገቢው ከ 21.6% እስከ $ 661 ሚሊዮን;አልግ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የቺሊ ሳልሞን ወደ ቻይና የሚላከው በ260.1% ጨምሯል!ወደፊት ማደጉን ሊቀጥል ይችላል!
በቺሊ የሳልሞን ካውንስል የታተመ መረጃ እንደሚያሳየው፣ ቺሊ በ2022 ሶስተኛ ሩብ አመት 1.54 ቢሊዮን ዶላር የሚያወጣ በግምት 164,730 ሜትሪክ ቶን የሚታረስ ሳልሞን እና ትራውት ወደ ውጭ በመላክ ካለፈው አመት ተመሳሳይ ወቅት ጋር ሲነፃፀር የ18.1 በመቶ ጭማሪ እና 31.2 በመቶ ዋጋ .በተጨማሪም አቪ...ተጨማሪ ያንብቡ